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jeudi 7 mai 2015

La lavande stoechas

Lavandula stoechas

Aussi appelée lavande à toupet, lavande maritime, lavande stéchale, stéchas d’Arabie, stéchas des îles d’Hyères. Plante vivace rustique à feuillage persistant,   tout comme sa cousine la lavande vraie. Elle atteint 50 cm de haut et 60 d’étalement. Ses feuilles sont très claires, veloutées, étroites et aromatiques. Ses fleurs apparaissent de mai à juillet et se présentent sous forme d’épis surmontés de bractées violettes à pourpres. Son odeur est légèrement camphrée. On la trouve uniquement sur le pourtour méditerranéen. Elle tient son nom des îles Stoechades, qui dans l’Antiquité désignaient les îles d’Hyères. C’est sous l’appellation de Stoechas que la lavande fit d’ailleurs sa première apparition, dans les écrits de Dioscoride (voir historique).     

L’une de ses variétés est la lavande papillon (Lavandula stoechas pedunculata), qui fleurit d’avril à juin, et dont la bractée est pourvue d’une "houppette centrale supplémentaire mauve en forme d’oreille de lapin", ce qui la fait ressembler vaguement à un papillon…

L’huile essentielle de lavande stoechas, principalement composée de cétones monoterpéniques (70 à 80%) est neurotoxique et abortive. Son utilisation est donc bien plus délicate que celle de la lavande officinale.
Mais bien utilisée et à doses raisonnables, elle est anti-infectieuse (antibactérienne et antifongique, particulièrement recommandée en cas d'infections à Pseudomonas aeruginosa), anti-inflammatoire, cicatrisante, antispasmodique, sédative et très expectorante (mucolytique). 
La plante elle-même est diurétique et a un effet stimulant sur la fonction rénale.
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